味穂 のレシピ
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穂紫蘇、酢、塩ベランダで育てている紫蘇の穂が出てきたので、毎年楽しみに作っているレシピをご紹介です ...
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お米、穂紫蘇、お塩、お醤油冒険レシピ第一回目のため、再挑戦して美味しくなる様にいろいろ工夫してみたい
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穂じそ(青じその実)、砂糖、タカラ「本みりん」、タカラ「料理のための清酒」、CO-O ...ちりめんじゃこに染み込んだ調味料の旨味、粒の黒胡椒と穂じそをカリッと噛むと辛味と爽や ...
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食用菊、穂シソ、ゆず胡椒、パスタ、りんご酢ゆず胡椒の風味が効いた、和風のサラダパスタ♪
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穂紫蘇(しその実)色々な料理に利用出来るしその実! 我が家では主にお酒に入れるために保存しています。
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しその実、梅干したたいた梅に混ぜるだけ
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紫蘇の穂、塩、砂糖、醤油、みりん、酒お造りの付け合わせとしてよく見かける紫蘇の花を佃煮にしました。ごはんのお供に、冷奴に ...
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しその穂、天ぷら粉、水、卵しその穂が天ぷらできると聞いたので作りました。
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穂紫蘇、塩、塩昆布、醤油、お湯茹でて混ぜるだけで、はまるあじです。ご飯のお供に、酒の肴に作っておくと重宝します。
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紫蘇の穂、天ぷら粉と水 (1:1)、塩ほんのり紫蘇の香り♪ 熱々が美味しいです。