菊と穂シソのゆず胡椒パスタの画像

Description

ゆず胡椒の風味が効いた、和風のサラダパスタ♪

材料

タンポポサイズ20個位
穂シソ
5〜6本
ゆず胡椒
適量
100g位
りんご酢
適量

作り方

  1. 1

    菊は湯がいてガクを取り除き、穂シソは軽くほぐします

  2. 2

    茹でたパスタを水で冷やし、りんご酢とゆず胡椒を和えます

  3. 3

    菊と穂シソをさっくりと混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

パスタはカッペリーニなどの細麺がよく染みて美味しいです(^o^)。でもお好みで♪

このレシピの生い立ち

菊と穂シソがいつもスーパーで売れ残り、叩き売りされているので、再デビューのレシピを考えました(^_^)♪穂シソの代わりに紫蘇の実の醤油漬けを入れても♪
レシピID : 6930725 公開日 : 21/09/05 更新日 : 21/09/05

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