地酒 のレシピ
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氷砂糖、梅、スミノフウォッカトランスファーマーJUNの地酒「梅酒part1」
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サバ、塩、大根、きゅうり、オリーブオイル(焼き用)、★レモン汁(米酢)、★レモンスラ ...塩をした鯖をレモンの酸味を効かせて、寒色系の夏らしい彩りに仕上げました。キリッと冷や ...
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とうふちくわ(蒸し)、辛子明太子地酒「瑞泉」を燗でいきましょ。
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■ひき肉、砂糖、うすくち醤油、こいくち醤油、地酒、しょうが、■にんじん、砂糖、地酒、 ...みりん使いません。我が家の定番♪
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薄力粉、ベーキングパウダー(BP)、砂糖、酒粕、日本酒、水(全量日本酒でも◎)、サラ ...酒粕のおいしいこの時期是非作りたいスイーツです。地酒の酒粕があれば風味も◎っ!!大人 ...
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さば(3枚おろしにしたもの)、水、酒粕、1.砂糖、お酒、みりん、しょうが(すりおろし ...新潟という土地柄&季節柄、美味しい地酒の酒粕が手に入りました。甘酒で味わうだけではも ...
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ひとくちカツ、アスパラ、ハムチーズキューブ、春雨中華サラダ、さくらんぼ、野菜ジュース ...おかずがショボかったから 豚丼弁当になりました(^_^;)))
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能登松茸、五郎島金時、加賀蓮根、甘えび(大)、金時草、てんぷら粉、揚げ油、好みの塩又 ...五郎島金時、加賀蓮根、能登松茸と金時草、さらに甘えびなど地元のものばかりの天ぷらです ...
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能登松茸(大)、鴨肉、大黒シメジ、三つ葉の葉先、水、〇酒、〇醤油、〇砂糖、〇鰹だしの ...鴨肉と能登松茸で治部煮風煮物を作りました。こっくりと濃い味は秋の夜長の酒の友。美味し ...
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塩豚(豚ロースかたまり)、玉ねぎ、にんじん、大根、さつまいも、しめじ、エリンギ、キャ ...毎日ポトフでもいいと言う主人のために、色々なポトフを作っています。塩豚を入れるとグン ...