地酒 のレシピ

38品
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  • 氷砂糖、梅、スミノフウォッカ
    トランスファーマーJUNの地酒「梅酒part1」
  • サバ、塩、大根、きゅうり、オリーブオイル(焼き用)、★レモン汁(米酢)、★レモンスラ ...
    塩をした鯖をレモンの酸味を効かせて、寒色系の夏らしい彩りに仕上げました。キリッと冷や ...
  • とうふちくわ(蒸し)、辛子明太子
    地酒「瑞泉」を燗でいきましょ。
  • ■ひき肉、砂糖、うすくち醤油、こいくち醤油、地酒、しょうが、■にんじん、砂糖、地酒、 ...
    みりん使いません。我が家の定番♪
  • 薄力粉、ベーキングパウダー(BP)、砂糖、酒粕、日本酒、水(全量日本酒でも◎)、サラ ...
    酒粕のおいしいこの時期是非作りたいスイーツです。地酒の酒粕があれば風味も◎っ!!大人 ...
  • さば(3枚おろしにしたもの)、水、酒粕、1.砂糖、お酒、みりん、しょうが(すりおろし ...
    新潟という土地柄&季節柄、美味しい地酒の酒粕が手に入りました。甘酒で味わうだけではも ...
  • ひとくちカツ、アスパラ、ハムチーズキューブ、春雨中華サラダ、さくらんぼ、野菜ジュース ...
    おかずがショボかったから 豚丼弁当になりました(^_^;)))
  • 能登松茸、五郎島金時、加賀蓮根、甘えび(大)、金時草、てんぷら粉、揚げ油、好みの塩又 ...
    五郎島金時、加賀蓮根、能登松茸と金時草、さらに甘えびなど地元のものばかりの天ぷらです ...
  • 能登松茸(大)、鴨肉、大黒シメジ、三つ葉の葉先、水、〇酒、〇醤油、〇砂糖、〇鰹だしの ...
    鴨肉と能登松茸で治部煮風煮物を作りました。こっくりと濃い味は秋の夜長の酒の友。美味し ...
  • 塩豚(豚ロースかたまり)、玉ねぎ、にんじん、大根、さつまいも、しめじ、エリンギ、キャ ...
    毎日ポトフでもいいと言う主人のために、色々なポトフを作っています。塩豚を入れるとグン ...
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