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豚バラブロック、塩麹、じゃがいも、塩コショウ、レモン薄切り、グレープシードオイル塩麹で漬けた 豚塊肉を じゃがいもと一緒に焼くだけで お腹満足弁当♪
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刻んだ塩麹焼きポークソテー、卵、刻み長ネギ、おからパウダー、和風顆粒出汁、ホットケー ...豚肉入りのねぎ焼きです♪焼いたら、小分け冷凍保存しておいてあっためて食べます。
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豚肉(ヒレかロース。ブロックを2口大位に切って使ってもOK)、★塩麹又は醤油麹、★ニ ...塩麹(または醤油麹)に漬け込んで柔らかくなったお肉を手軽に美味しく食べられます。
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豚ロース肉、塩麹、小麦粉、ニンニク、舞茸、ピーマン、醤油、酢、塩コショウ塩麹で簡単に柔らかいお肉のソテーとニンニク添え
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ちょっと厚切りの豚肉、塩麹、バジル、粗挽きこしょう、山わさびお肉が柔らかくて美味しくなる塩麹に山わさびがめちゃめちゃ合う~♪
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豚肉(ソテー用)、塩麹、玉葱、にんにく、紫蘇(飾り用・千切り)、醤油、砂糖、酢(最後 ...塩麹で肉を柔らかく、お酢でさっぱりと仕上げました♪
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豚ロース肉(とんかつ用)、塩麹、小麦粉、油、●トマト(大きいもの)、●ポン酢、●はち ...塩麹に漬けたお肉をソテーして、トマトとポン酢のソースをかけて。子供達に好評でした~
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豚ロース、【匠の塩麹】塩麹をまぶして1晩寝かして焼くだけ!簡単なのにすごく美味しいソテーのできあがり!!
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豚肉厚切り、*塩麹、*すりニンニク、*塩コショウ、チーズ(スライス)、酒、ケチャップ ...チーズとケチャップタップリでほかほかでジューシー(*^^*)
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豚肉もも(とんかつ用)、にんにく、塩麹、オリーブオイル、胡椒塩麹をイタリア料理で使用しました。魚焼き器で焼くとヘルシーでカリッと香ばしくやきあが ...