大根もち 切り干し大根 のレシピ

24品
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  • 切り干し大根、ごま油、米粉、片栗粉、水、塩、干しエビ、花かつお、刻みネギ、醤油、砂糖
    切り干し大根を使うことで生の大根とは違う独特の風味や、甘み、噛みごたえが生まれます
  • 大根、干し椎茸、紅生姜、だしの素、砂糖、切り干し大根、片栗粉、小麦粉
    覚え書き
  • 切干大根、干しエビ(刻む)、白玉粉、小葱(小口切り)、塩、油、しょうゆ
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  • 切干大根、白玉粉、桜えび又は網えび又は好みでベーコン、好みでネギ、水、ゴマ油、天つゆ
    中華おやつの大根餅を切干大根で柔らかめに作って、明石焼風に(現地では玉子焼と呼ぶ?) ...
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