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大根もち
切干大根
のレシピ
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切干大根もち
by
kaorin1045
切干大根、干しエビ(刻む)、白玉粉、小葱(小口切り)、塩、油、しょうゆ
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明石焼風切干大根餅
by
ペンパル
切干大根、白玉粉、桜えび又は網えび又は好みでベーコン、好みでネギ、水、ゴマ油、天つゆ
中華おやつの大根餅を切干大根で柔らかめに作って、明石焼風に(現地では玉子焼と呼ぶ?)
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