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大根の皮(カブの皮でもOK)、ジャガイモや人参の皮、野菜の端っこなど、上新粉、白玉粉 ...大根の皮が大変身!フードプロセッサーがあれば楽勝!のレシピ。なくてもみじん切りや千切 ...
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大根、ねぎ、桜えび、★粉末だし(鰹節+塩でもOK)、★薄力粉、★片栗粉、★水、コチュ ...カリカリモチモチ♪千切りで簡単に作る大根餅です。 2011.2.21に1000つくれ ...
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◎せん切り大根(正味)、◎生ひじき、◎長ねぎ(粗みじん切り)、◎エノキタケ(正味)、 ...モチモチの食感が堪りません。しょうゆ2:酢1のたれでいくらでも食べられそうです。