姿寿司 のレシピ
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水、塩、酢、すだち、砂糖、味の素、ぼうぜ又は鯵、すし飯徳島県の郷土料理です。魚の形で、お腹にすし飯を挟みます。スライスしたすだちをのせて! ...
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いとより(今回は干物を使用)、塩、米酢、砂糖(二番酢用)、米酢(二番酢用)、米、☆米 ...漁協女性部直伝! 酢締めした魚にすし飯を詰めた豪快な郷土料理です
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アジ、塩、米、酢、砂糖、塩、みょうが、青じそ、白ゴマみょうがや青じその香りを効かせたさわやかな一品です。あじは3枚におろしたものを利用す ...
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あじ(30cmくらい)、昆布、お酢、お酒、塩、お米大きめの味を昆布しめ、姿寿司にしてみました。
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締め鯖、昆布 (大)、日本酒、酢飯祇園の老舗有名店の鯖姿寿司をお家で再現。
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あじ(または、ぼうぜ)、塩、酢、水、米、水、砂糖(A)、酢(A)、ゆず酢(A)、塩( ...魚を丸ごと使ったお寿司!すだちも添えてさわやかに♪
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刺身用イカ、塩漬け大葉(塩を振った大葉でもOK)、酢、寿司飯イカが柔らかく美味しい初夏にサッパリと食べられます。
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酢飯、ハリイカ(焼き)1杯、筍(味付け)浜の母ちゃん直伝! ラップで包んで手間要らず♪ 簡単豪華!イカと筍の姿寿司です^^
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豆アジ、ゴマ、甘酢生姜、スダチ、米(寿司飯用)、ユズ酢(寿司飯用)、砂糖(寿司飯用) ...ユズの香りと,ゴマの香ばしさで食欲がすすみます。
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するめイカ、塩、酒、すし太郎(黒酢入り)、ごはん、小ねぎ、きゅうり、するめイカの肝、 ...ちらし寿司をイカに詰めただけで、ボリュームあるお寿司に。 イカの旨味が加わって、 ...