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寧波
のレシピ
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雪菜炒年糕~もちもち
by
クックYUちゃん☆
寧波年糕(トッポッキ可)、絞肉(牛/豚ひき肉)、雪菜(小松菜)、水or だし、老乾媽
...
經典上海菜:雪菜炒年糕
おもちの炒め物(中国寧波料理)
by
kazucococo
年ガウ(中国のお餅)、白菜、豚ひき肉、塩、A砂糖、A酒、A醤油、B片栗粉、B水
旧正月には、中国の南地区ではお餅の炒めものを食べます。縁起のよい食べ物なのです(^0
...
炒年糕ーPart2ー
by
ガンビ
韓国のトック、白菜、豚挽肉、塩、油
塩だけで味付けする中国寧波の作り方だそうです。
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