岡山 のレシピ
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中華麺、豚骨白湯、鶏白湯、清酒、醤油、濃口醤油、昆布だし(顆粒)、塩、味の素、にんに ...より深みを感じる醤油豚骨
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ブリ、●塩麹、●酒、水、昆布、◯醤油、◯白だし、◯塩、大根、長ネギ、人参、丸餅、いく ...実家では岩のりを入れて食べていましたが、関東では売られてないので焼き海苔やあおさを入 ...
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牛こま切れ肉、白菜、ごぼう、大根、長ねぎ、しめじ、まいたけ、焼き豆腐、水菜、水、顆粒 ...岡山県の郷土料理「そずり鍋」を、牛こま切れ肉を使ってお手軽にアレンジ☆醤油ベースの甘 ...
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里芋、大根、人参、小松菜、水、スルメ、昆布、醤油、酒、お餅スルメと昆布の旨みがいきた岡山風お雑煮です。
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干し椎茸、高野豆腐、ごぼう、人参、れんこん、ちくわ、椎茸のもどし汁と水、醤油、砂糖、 ...岡山のばら寿司と言えばこれ!是非お試しを。
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鶏胸肉、薄力粉(まぶす用)、薄力粉3に対し片栗粉1の割合、パン粉、揚げ油、ビーフシチ ...鶏むね肉でカツを作り、ビーフシチューのルーでソースを作るので簡単にデミカツが作れます ...
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はまぐり、(はまぐりは食べたいだけ用意でOKです)、水、塩、濃口醤油、水菜、かまぼこ ...はまぐりの旨味を引き立て、醤油と塩だけで味付けをした間違いなくおいしい岡山県のお雑煮 ...
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藻貝(もがい)、★出し汁、★醤油、★砂糖、★酒藻貝(もがい)の煮つけ、岡山県の味です。雑煮にのせて食べたり、酒のおつまみ、ご飯もす ...
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ぶり切り身、はまぐり、丸餅、大根(薄切り)、にんじん(薄切り)、ゆりね、ほうれん草( ...ふんわりぶりとあさりの旨みが凝縮しまくり!!お味も見た目もすっごく贅沢なお雑煮です♡ ...
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薄力粉、米粉、ベーキングパウダー、☆卵、☆砂糖、☆水、☆牛乳、サラダ油美味しいむらすずめ。お土産に喜ばれますが、おやつにも最高です。フライパンでもホットプ ...