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年越しそば
作り方
めんつゆ
のレシピ
3品
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年越しそば用めんつゆ
by
ぺりりん
醤油、みりん、水(または出汁)、鰹節
毎年悩む自家製めんつゆ (2023年分量修正)
年越しそば!海老とみつばのかき揚げそば♫
by
花時計咲いた
バナメイエビ、みつば、天ぷら粉、お蕎麦、お出汁パック、麺つゆ、みりん
シンプルなかき揚げ! 買って来るのと違って、衣少な目!海老もぷりぷり^^ 簡単手作り
...
年越し蕎麦にも☆自家製めんつゆ
by
ふるふるフルーティ
A)水、A)白だし、A)醤油、A)みりん、A)砂糖、(希釈用) 水またはお湯
味付け濃いめの関東風です☆ 冷たくしても温めても美味しい(´ω`)
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