庭先 のレシピ
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リンゴ(種類は問わない。甘さと酸味の調節はレモンと砂糖で)、レモン、柚子、生姜、砂糖ひとさじ口に放り込めば「美味い」と言わざるを得ない、庭先になったレモンと柚子を贅沢に ...
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フキノトウ、砂糖、酢【山菜】庭先、通勤途上でふんだんに採れるフキノトウ。今年はこれが一番美味しかった!
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プラム、グラニュー糖、クエン酸 または レモン汁酸っぱいプラムでも 熟し過ぎちゃったプラムでも 庭先に実った不格好なプラムでも~ 絶 ...
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豚肉、ねぎ、油揚げ、生しいたけ、花かつお、茹でめん、醤油、酒、みりん、砂糖、こんぶだ ...庭先のねぎ取り立てを青い部分まで丸ごとたっぷり入れた、甘辛の駅そば風味付け肉うどん
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梨、花いちじく、水、砂糖、赤ワイン、レモン汁(ポッカレモン)、プレーンヨーグルトことこと30分煮詰めるだけ*梨もほんのりピンク色・・* 庭先にできた花無花果と初物の ...
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鶏ささみ、梅干し、大葉、ピザ用チーズ、小麦粉、醤油、塩胡椒、サラダ油梅干しは昨年の残りのもので、大葉は庭先に芽生えたばかりの小さな葉っぱで・・季節を感じ ...
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豚肉、エビ、長ネギ、生姜のみじん切り、塩・胡椒・醤油・酒、醤油、みりん、砂糖、生姜の ...写真はハンバーグにも見えますが(笑)庭先のパセリを添えて。
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手揚げ風油揚げ、味噌、みりん、大葉大葉も庭先に出てくるので、大量消費
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たけのこ、鶏胸肉、しめじ、茄子、グリーンカレーペースト、バイマックルート(こぶみかん ...会社の庭先で採れた、たけのこをたっぷり入れた春のグリーンカレー
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中玉トマト(プチトマトよりちょっと大きめ)、ニンニク、バジルの葉、アンチョビペースト ...旬のトマトと庭先のバジル。こんな簡単で美味しくて良いの??