戴いて のレシピ
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真鱈の白子(タチ)、ミョウガ、かいわれ菜、生姜、小葱(あおい部分)、大葉、ぽん酢、あ ...釣〜リング北海道に出演していた故捧さんのお店で戴いた味が忘れられなくて、旬のこの時期 ...
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酒粕、砂糖、塩、水子どもの頃に神社で戴いた懐かしの味!
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マコモダケ(皮を剥いて)、ごま油(炒め用)、ニンニク、赤とうがらし、鶏がらスープの素 ...マコモダケを戴いてどのようにしようか考えた。素揚げ、きんぴら、メンマなど思いついたが ...
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ホップ、自家製麦味噌、酒、みりん、キビ糖、ニンニク、オリーブ油(炒め用)、ごま油(仕 ...近所のホップの収穫に参加しました。そして戴いてきたホップでホップの甘味噌を作りました ...
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フキ(茹で上がり)、昆布(5cm角)、濃口醤油、酒、キビ糖蕗を戴いたので、キャラブキにした。フキは筋取りが大変と聞いたが、簡単に楽しんで筋をと ...
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青梗菜、モヤシ、カニカマ、卵、油(炒め用)、生姜(すりおろし)、☆創味シャンタン、☆ ...戴いた青梗菜があったので モヤシ、カニカマ、卵と一緒に炒めてみました。
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やりいか、大根(桂剥き用)、大葉釣りたてのイカを戴いたので、お刺身にしてみました
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大根、豚肉コマ切れ、人参(千切り)、玉ねぎ、生姜千切り、☆醤油、☆酒、みりん、☆砂糖 ...大根を戴いたので大量に使えるレシピを考えてみました。
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胡瓜、塩(板摺用)、醤油、酢、ごま油、羅漢果(砂糖)、ラー油生徒さんに沢山お野菜を戴き、昔中華料理にお呼ばれ戴いた時の前菜を思い出し, 我が家風 ...
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モヤシ、柿の種のオイル漬け、中華だし、ゴマ油、(あれば)チキンラーメン(カップ)買うには高価な柿の種のオイル漬けをお土産で戴いたら、モヤシ炒めと併せてみよう。