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茄子、オクラ、みょうが、紫蘇、ショウガ、めんつゆ(お好みの物)、揚げ油揚げ茄子を冷たいお出汁でいただきます。茄子の綺麗な色を生かすような作り方です。
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茄子、大根、めんつゆ、水、おろし生姜大好きな揚げ茄子 さっぱり食べましょ♪
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茄子、獅子唐、長ネギ、生姜(微塵切り)、鷹の爪(輪切り)、鰹出し汁(レシピID160 ...お出汁をたっぷり含んだ揚げ茄子。そのままでも美味しいけれどお酢をほんのり効かし鷹の爪 ...
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なす、しし唐、揚げ油、だし、濃口醤油、みりん揚げなすの甘みとだしのうまみがGoodです♪
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なす、大根、かいわれ大根、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆ほんだし、☆水、片栗粉、油、削 ...揚げなすにちょっと手を加えて小料理屋風に・・旦那様を驚かせちゃいましょうよ=^-^= ...
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茄子、揚げ油、本つゆ2倍濃縮、おろし生姜、刻み葱、刻み大葉、夏みかん旬の茄子をさっぱり揚げ浸しに 本つゆと夏みかんの風味が食欲を掻き立てます
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ナス、(長ナスの場合、揚げ油、だし入りぽん酢、(お好みで白髪ねぎ、みょうが、青じそな ...一番だし入りの風味豊かなぽん酢で、揚げナスをさっぱりお召し上がりいただけます。
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なす、揚げ油、☆だし汁、☆出し昆布(出しのもとでも○)、☆料理酒、☆しょうゆ、☆みり ...(σ≧▽≦)σ出しに浸した揚げ茄子と生姜が絶妙*食欲のない時でもペロっと食べちゃいま ...
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ニッスイ 活焼ちくわ、茄子、めんつゆ、大根、大葉、揚げ用油揚げ茄子の食感と活焼ちくわの食感の違いを楽しめます。おろしを乗せてさっぱり召し上がれ ...
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なす、麺つゆ、ニンニク、小ネギ、揚げ油、熱湯にんにく風味の揚げなすです。 ビールにもご飯にも合いますよ。