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出汁用昆布小カット1枚、水、ペットボトル万能昆布水が簡単に作れる、という雑誌の記事を見て、つくってみたら…。
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昆布(昆布水の残り水も含む)、醤油、酒、みりん、砂糖、白いりゴマ昆布水をぐびぐび飲んだら柔かーい昆布と底にヒタヒタの昆布水。これを捨てるなんてできま ...
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昆布、水、レモン(ゆずやスダチでも)入院を機に健康なものを取り入れてみようと思い作ってみました。
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こんぷ、かつお出汁ティーパック、水我が家では作り置きで味噌汁や煮物、お茶漬けのお湯など何でも使ってます。 手作りだし ...