晒し のレシピ
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薩摩芋、林檎、※※お水、※※お塩、◆マヨネーズ、◆粒マスタード、◆アロエヨーグルト( ...薩摩芋と林檎が余っていたのでマヨ&アロエヨーグルトwでサラダ擬きにしてみました。トッ ...
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納豆、青のり、刻み海苔、赤玉ねぎ(刻む)、鰹節朝起きるのが遅く面倒臭くなり納豆だけで食べる予定で混ぜただけ。食べる野菜は少ない想定 ...
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ごぼう、人参、ごま油、料理酒、てんさい糖、麺つゆ濃縮タイプごぼうは土付きならば下拵えが必要です。 ざっと水洗いして包丁の背で皮を削いで酢水に晒 ...
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大根、塩昆布、鰹節、酢切って晒して和えるだけ!
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つくし、出汁、醤油、みりん、砂糖(黒砂糖がおすすめ)我が家の味 水晒しを長めにするといい 余ったら出汁を軽く絞ってから天ぷらにすると美 ...
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じゃがいも、塩、胡椒、バター晒して揚げても美味しい
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炊きたてのご飯、生めかぶ、だし醤油旬の生めかぶが手に入るのはこの時期だけで湯通しして水に晒してから刻んで醤油などをかけ ...
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牛肉ブロック、塩コショウ、※ ニンニク(お好みで)、※ 生姜(お好みで)、ローストビ ...クリスマスの定番☆ローストビーフ♪
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玉ねぎ、トマト、酢、サラダ油、砂糖、塩、こしょう、パセリor大葉orバジルいくら水に晒したって辛い玉ねぎは辛いので、火を通してしまおう。
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長ネギ(青い所から)、★塩、★鶏がらスープの素、★ごま油、★醤油、★白胡麻、ラー油ナムルの味付けが好きで、おつまみにと。えぐみや辛みが苦手な方は水によーく晒してくださ ...