本音 のレシピ

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  • 白身魚、たまねぎ、ねぎ、バター、小麦粉、レモン汁、だし、冷凍パイシート
    イギリス留学中、ホストマザーが作ってくれました。イギリスでは、あんまりおいしいものを ...
  • 鶏もも肉(1口大の削ぎ切り)、○味噌、○みりん、○砂糖、ネギ(斜め薄切り)、エリンギ ...
    ブロイラーでも美味しいけど、本音は名古屋コーチンで作りたい!!。きのこはお好みで。
  • 鶏むね肉、塩麹、塩
    ちょっとうっかりすると黒こげ、でも病み付きになるおいしさです。これまでの「塩麹」のメ ...
  • 塩味のインスタントラーメン、餃子(冷凍で十分)、ニラ、茹でたもやし、きのこ類、ラー油 ...
    買い物に行けない、でもおなかが空いた!インスタントラーメンをメインに鍋にすると、おい ...
  • 牛乳、マシュマロ、クリームチーズ、卵黄、レモン汁、生クリーム、ゼラチン、ケーキ台・・ ...
    少しムースっぽい絶品レアチーズケーキです。本音しか言わないキビシイ兄に「うまいね。コ ...
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