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下処理後の里芋(冷凍もOK)、だし汁、砂糖、みりん、柚子胡椒息子がこの里芋の食べ方が一番好きと言うので作ってやった風を装ってますが、本当は私の酒 ...
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牡蠣、柚子毎年殻つき牡蠣をお土産でもらったら この食べ方。 シンプルに牡蠣の美味しさを味わ ...
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カッテージチーズ、ゆず、メイプルシロップ(はちみつや砂糖でも◎)旬のゆずを味わう食べ方。爽やかで軽やかなチーズケーキのような。
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殻付き牡蠣殻付きの牡蠣は蒸すと弾力があり食感もプリプリ!サイコーに美味しいです
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あわび(活蝦夷鮑)、レモン又はスダチや柚子黒鮑、蝦夷鮑どちらも生より半生が柔らか〜く美味!お正月や特別なお祝いの日、おもてなし ...
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ゆず、砂糖、(はちみつ祖父が元気だった頃に一緒に食べていたゆず皮。ぴりっとした辛みと砂糖の甘さで、癖になり ...
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冷凍たこ焼き(市販品)、かつお節、美味ドレのたこ焼きソース、おたふくソース、美味ドレ ...今回のレシピは市販のお好み焼きソースをベースに美味しいたこ焼きソースを作ってみました ...
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柚子、醤油、砂糖こんなのレシピとは言えません…(*^_^*) でも大好き!タネ以外ぜ~んぶ食べます ...
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柚子(お好きな柑橘類果汁)、塩(粗塩)、お好きなお刺身お刺身サッパリと(^^)
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ハヤトウリ(チャーテ)、豚薄切り肉など、柚子酢、他調味料「その1」に下ごしらえを書きました。こちらは調理法いろいろ、です。簡単なので三種まと ...