沈み のレシピ
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(A) 薄力粉、(A) ココアパウダー、(B) ビターチョコレート、(B) ...お味は ほろ苦ラム酒が香る 大人のガトーショコラ風 食感は しっとりチョコレートケー ...
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大根おろし、豆腐(木綿でも絹でも)、つゆの素(2倍希釈タイプ)、片栗粉、天かす、小口 ...汁にとろみがあるから天かすが沈み切らず、食べる直前の混ぜ加減で カリカリとしんなりの ...
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えのきだけ、菜箸、大根(スライス)、塩(大根と人参の下味用)、人参(スライス)、椎茸半透明の大根おばけが良い雰囲気♪具を沈みにくくするにはミルフィーユ鍋にトッピングがオ ...
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黒ゴマ(白ゴマでも)、水、食塩ごま塩って家で作ると塩が沈みますよねー それならゴマに塩分入れちゃえばいいんです 買 ...
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卵、片栗粉簡単かき玉汁として紹介したものを楽ちんアイディアとして再アップしました。やってみてビ ...
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生クリーム、グラニュー糖、バニラ、(またはバニラエッセンス、板ゼラチン、フルーツソー ...やわらかで滑らかな食感のパンナコッタ☆ 器から出すと沈みますが、限りなくゼラチンを減 ...
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カルピス(原液)、水(炭酸水でもOK!)、果莉那(梅酒)カルピスの中に、果莉那(梅酒)を入れてみました。下に梅ジュレが沈み、鮮やかなツートン ...
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薄力粉、卵黄、ハチミツ(卵黄用)、卵白、グラニュー糖、ハチミツ(卵白用)、牛乳、生ク ...砂糖をほぼ使わずにハチミツの甘みだけで仕上げた優しい味と香りのシートです。沈みにくい ...
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ブラックチョコ、スイートチョコ、無塩バター、卵黄、グラニュー糖、卵白、A薄力粉 ...本格派ガトーショコラ! しっとりがお好みの人は是非。 出来上がりは少し中心が沈み ...
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バター、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵白、グラニュー糖、はちみつ卵白が基本のフィナンシェ・バターが多いと沈みがちな生地も程よい量にしてふっくらとした ...