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豚バラ肉（茹でたもの）、泡盛、味噌（甘めの九州味噌を使用）、きび砂糖（味噌の塩分が強 ...簡単レシピ 豚バラ肉の油が美味しい沖縄風の油味噌アンダンスー ご飯のお供に 常備菜 ...
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豚軟骨、卵、大根、蒟蒻、長葱、生姜、ローリエ、焼酎or泡盛、醤油、砂糖、味醂、かつお ...豚脂身のとろとろ感とは違う、冷えても美味しい豚軟骨のとろとろ感。いつものスーパーで｢ ...
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ぶり、青ねぎの葉、しょうが、塩、強力粉、卵、水、サラダ油塩つけて食べたら、酒のつまみにも最高！
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ゴーヤ、☆三温糖、☆お酢、☆醤油、鰹節、白ごま、塩甘い佃煮にゴーヤのほろ苦さがクセになる！ご飯のお供や、おつまみに！ 沖縄出身の夫を唸 ...
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焼きそば麺（蒸し麺）、鯖味噌煮缶、キムチ（本技 凄旨キムチ）、青ネギ沖縄の酒飲みのおつまみ！ 本技キムチを使って『からそば』を作ってみました。
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豚バラブロック、みりん、ニンニクチューブ、生姜チューブ、味噌、砂糖ご飯がいくらでも進む最高の保存おかず♪ おにぎりの具にもビールのあてにも最高です♪
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もずく（生）、薄力粉（まぶす用）、水、玉子、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★かつお ...沖縄で人気のもずくの天ぷらです♪ 塩味の効いたふわふわの衣がもずくとよく合います☆ ...
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豚ミンチ、ツナ(水煮or油漬)、泡盛、みそ、砂糖沖縄のおにぎりといえば、あんだんすー(あぶらみそ)。甘いお味噌にごはんが進みます。お ...
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ごま油、炒りごま、ニラ、島ハリッサ、醤油麹、椎茸沖縄の調味料「島ハリッサ」がくせになるうぅ 丼にしてもOK・おつまみにも最高！
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お刺身（マグロや白身魚等）、きゅうり、ワカメ、大根、赤マルソウ酢みそ、酢おつまみにも！ダイエット中にもおススメな海鮮酢みそ和えです♪
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