津軽 のレシピ
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豚白モツ(ボイル)、センマイ(ボイル)、ボイル用水、水、泡盛、葱(スライス)、生姜( ...モツとセンマイの二種類を使ったもつ煮です、煮卵を入れてみました。
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大根、人参、わらび、ふき、たけのこ、厚揚げ、コンニャク、煮干し、昆布津軽の郷土料理です。たくさんの根菜、山菜を細かく刻むので、子供からお年寄りまで美味し ...
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青唐辛子、ゴマ油(炒め用)、津軽味噌(赤味噌)、砂糖、みりん、酒、醤油弘前の青唐辛子【清水森ナンバ】と津軽味噌で家庭向けに作りました。ご飯、おにぎりはもち ...
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小麦粉、ラード、塩、リンゴ、砂糖、シナモンパウダー、八甲田牛(日本短角種)の脂、肉汁 ...【あおもり産品レシピコンテスト2015 優秀賞】
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にんじん、大根、ごぼう、乾燥しいたけ、金時豆、凍り豆腐、油揚げ、角こんにゃく、ぜんま ...青森県 津軽地方を代表する郷土料理です。お正月になると毎年作ります。材料が細く、お子 ...
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味よし、きゅうりごはんにぴったりな味よし おつまみにもぴったりです
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もち米、紅しょうが、紅しょうがの付け汁、上白糖、酢津軽のピンクのお稲荷さん。 このお稲荷さんで慣れると普通のお稲荷さんが食べれなくなり ...
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稲荷あげ、もち米、白米、紅生姜、桜茶、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆昆布茶世界一の弘前の桜を楽しむウキウキな花咲弁当☆
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白菜、塩、※清水森ナンバ一味(粉末)一味唐辛子で代用可、※イカの塩辛、※りんご(種類 ...青森県津軽地方で古くから栽培されている在来種の唐辛子「清水森ナンバ」を使ったキムチ。 ...
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★ご飯、★小麦粉(薄力粉)、★きび砂糖、★卵(M)、★水、井村屋「ゆであずき」、ホイ ...ご飯入りのワッフルにあんこ入りのホイップをたっぷり添えました。ちょっとクセになる味で ...