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無形文化財
和食
のレシピ
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和食に挑戦！干し柿入り紅白なます
by
さやがた
大根、にんじん、塩(塩もみ用)、干し柿(今回はよ〜く干されたもの)、料理酒、ゆずの皮
...
和食が無形文化財に指定されたし、もう不惑も近いし、ひとつくらいコテコテの和食を極め
...
朝ご飯は、お味噌汁と玉子焼の和食
by
ミコおばちゃんＭｙ粉
卵、出汁、塩、出し汁、わかめ、豆腐(絹)、ねぎ、味噌
和食が無形文化財に認定！！ 日本の朝ご飯・・・新米のご飯、だし巻き卵、お味噌汁
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