のレシピ

2品
Blank logo recipe

牛テール下処理

by yukina321
牛テールを調理する前の下処理の手順です。しっかり手をかけてあげることで臭みの全くない ...
材料: ・牛テール、・水、・生姜(臭み取り用)、・ネギの青い部分(臭み取り用)

コレでいろんな料理に展開♪牛テール下処理

by めみー
圧力鍋使用!!これさえやっとけばいろんな料理に展開可!!コムタンスープにするも良し、 ...
材料: 牛テール、水、酒、ねぎの青いところ、しょうが