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牛テール下処理 のレシピ

2品
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  • コレでいろんな料理に展開♪牛テール下処理

    牛テール、水、酒、ねぎの青いところ、しょうが
    圧力鍋使用!!これさえやっとけばいろんな料理に展開可!!コムタンスープにするも良し、 ...

  • 牛テール下処理

    ・牛テール、・水、・生姜（臭み取り用）、・ネギの青い部分（臭み取り用）
    牛テールを調理する前の下処理の手順です。しっかり手をかけてあげることで臭みの全くない ...
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