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牛肉そぼろとアボカドのサラダ丼
家でお手軽にcafeごはん♪挽き肉を炒めたら後は混ぜるだけの簡単丼。でも、クセになる
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材料：
牛豚合挽き肉、醤油、砂糖、納豆、アボカド、白米、レタスや水菜、トマトなど
コントラストが綺麗☆牛肉とアボカド炒め
ワサビ味が決め手の大人の炒め物☆
和風テイストが癖になる美味しさです。
材料：
牛肉(薄切り)、パプリカ、アボカド、貝割れ菜、○ワサビ、○醤油、○味醂、○砂糖、サラ
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牛肉とアボカドのわさび炒め
牛肉の甘みとアボカドのまろやかさを、わさび醤油で引き立てる炒め物。おつまみに。
材料：
牛ばら肉（焼肉用）、（下味）酒、醤油、アボカド、白ネギ（みじん切り）、◯醤油、◯ねり
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「牛肉 アボカド」の人気レシピ
ロールパンバーガー
バンズが手に入らなかったのでロールパンで作りましたが、こどもにぴったりのサイズでした
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材料：
ロールパン、牛ミンチ、牛豚粗挽きミンチ、玉ねぎ、トマト小、アボガド、レタス、☆ケチャ
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アボカドとまとバーガー
ハンバーガーシリーズ第２段です。厚切りトマト、アボカドで夏を感じてください。
タイト
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材料：
イングリッシュマフィン、牛豚合挽き肉、トマト、アボカド、サラダ菜、マヨネーズ、ケチャ
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牛肉とアボカドのわさび醤油和え
焼肉用の牛肉とアボカドをわさび醤油で和えました。少ない牛肉でもボリュームたっぷり♪
材料：
牛焼肉用、アボカド、わさび、醤油、塩コショウ、すりごま（飾りなので、なくてもOK)
牛100%ハンバーグアボカドディップ
材料：
牛こま切れ肉、アボカド、玉ねぎ、フレンチドレッシング、粉チーズ、塩、粗びき黒こしょう
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男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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「牛肉 アボカド」の献立
・牛肉と山芋の炒め物、アボカドキムチ・
(5品)
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♔すき焼き牛肉と焼き山…
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アボカド★キムチ
他3品
マグロとアボガドのとろろ丼の夕食
(6品)
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マグロとアボガドのとろ…
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竹の子煮
他4品
監修：中野三津子
監修：石川三知（Office LAC-U）
