牛肉チャーシュー のレシピ
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牛ももかたまり肉、濃い口しょうゆ、酒、水、牛肉の煮汁(焼き汁)、カツオと昆布のだし汁 ...山形のB級グルメの冷やしラーメンの元祖、栄屋本店さん風の味をそこそこ再現しました。お ...
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豚バラ肉ブロックor肩ロース薄切りor豚こま切れ肉、☆水、☆紹興酒(酒)、☆にんにく ...お鍋に入れて放置♪柔らか子供が喜ぶ♪大人には台湾ルーローファン風に!牛丼みたいに汁だ ...
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活きの良いヒラメや白身魚の刺身、白出汁、醤油、日本酒漬けは刺身をおつまみに食べる日本人なりの工夫 保冷剤入りでお弁当に入れればなとも豪華
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豚バラブロック、はちみつ(スティック)、塩コショウ、コーラ(今回特保)、醤油、ジップ ...豚肉で作るとチャーシュー。 牛肉で作るとローストビーフ。 工程はほぼ同じなんだよ★ ...
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サイコロ牛肉、豚ロースのサイコロ肉、たこウインナー、椎茸、ミニトマト、しし唐辛子、鶏 ...バラエティーに飛んだ串焼き(ノ´∀`*)
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牛すね肉、水、くず野菜、3%塩水韓国冷麺等麺類には欠かせないので忘備的に作ってみました。
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麺、スープ、ねぎ(小口切り)(白髪ねぎ)、ごま、キムチ、茹で卵、牛ばらロース肉、*水 ...お土産韓国冷麺にのせました。
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韓国冷麺、水、清酒、ダシタ(牛出汁)、昆布だし(顆粒)、かつおだし(顆粒)、薄口醤油 ...B級ぐるめ大分別府の冷麺風
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韓国冷麺用麺、水、清酒、薄口醤油、ダシタ(牛出汁)、砂糖、りんご酢、塩、ゆで卵、胡瓜 ...キムチを入れ、好みの味にしていただく、これがまた最高!
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麺(インスタント麺)、水、清酒、豚骨スープの素(顆粒)、ダシタ(牛だし)、塩、牛チャ ...気をはらず、ほっと一息なラーメンです。