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玉村豊男 のレシピ

2品
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  • ポテトサラダ（旨いラット！）

    by vvmam
    ラット（玉村氏の店にて）、タマネギ、キュウリ、ニンジン、ハム
    長野にある玉村豊男氏のレストランにて、ラットなる芋を頂きました。早速購入。

  • ニョッキ？じゃがいも♪

    じゃがいも、強力粉、卵、塩、*強力粉（打ち粉用）
    昨日のNHKで、玉村豊男さんが作られてました。ホントは、強力粉じゃなくてデュラムセモ ...
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