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鶏胸肉、たけのこ水煮、酒、塩、バター、みりん、しょうゆ、山椒の葉生タケノコの旬の季節。タケノコご飯、青椒肉絲、煮物に飽きてきたら味変にいかがでしょう ...
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茹で生筍、牛肉(焼き肉用)、空豆、塩、味噌、砂糖、酒、サラダ油茹でた生筍と牛肉に味噌だれを絡ませ焼きます。茹でた空豆も添えて春のごちそういただきま ...
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あく抜きしたタケノコ、(または水煮のタケノコ)、醤油生のタケノコをあく抜きしたものを焼いたらとても美味しかったです!
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米、生の筍(出来れば掘って3日以内)、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイル、白 ...焼き筍にしたのが大正解でした。香ばしくて美味しかったです。
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筍、※麹味噌、※砂糖、※日本酒、※醤油、山椒の葉、粉山椒小ぶりの筍が手に入ったらこれが一番旨い! 生のまま、皮付でオーブンで焼くだけ 簡単な ...
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タケノコ水煮、バター、オリーブオイル、醤油ビールにも合うタケノコの簡単ソテー。市販の水煮よりも、生タケノコを茹でたもののほうが ...
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生の筍(小~中)採れたての筍が手に入ったら是非! 春先のBBQでも人気ものです。
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たけのこ、甘南蛮(ししとうでも)(小口切り)、おさしみ用のホタテ、オリーブオイル、め ...生のたけのこを茹でて焼くとほんとおいしい。おさしみ用のホタテも一緒に表面だけ焼いて、 ...
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茹でた たけのこ(生たけのこ)、玉ねぎ、ベーコン、とろけるシュレットチーズ(ピザ用チ ...トロ~リとけたチーズ 春の旬の生たけのこ 相性 いいですね~(*^-^*)☆
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筍、ルッコラ、ブルーチーズ、牛乳、岩塩、黒胡椒生の筍をオリーブオイルで焼き、ブルーチーズでソースを作ってかけました。 筍とブル ...