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玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、バター、豚肩ロース、片栗粉、オリーブオイル、香味野菜 ...豚肩ロースを赤白ワインにペアリングして自宅フレンチをお楽しみください♪
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皮なしレンズ豆、玉ねぎ、ニンジン、ブロックベーコン、ニンニク、オリーブオイル、ローリ ...イタリアでは大晦日に食べるレンズ豆の煮込みです。レンズ豆をお金に見立ててお金持ちにな ...
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塩たら、冷凍シーフードミックス、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、イタ ...塩たらと冷凍シーフードミックスで手軽に作るブイヤベース風煮込みスープのレシピです。ト ...
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玉ねぎ、ブロッコリー、にんにく、スペアリブ、マジックソルト、オリーブオイル、水、白ワ ...肌寒い季節のキャンプのごちそうスペアリブのオレンジマーマレード白ワイン煮込み。マスタ ...
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鶏もも肉、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニク、ブラックオリーブ、ケーパー、オリー ...塩こしょうだけの味付けですが、鶏肉の出汁が出て コクがあり、フランスパンと合います。
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なす（大）、トマト、○自然塩、にんにく、オレガノ（フレッシュ）、オリーブオイル、鷹の ...多めに作って作り置きするのも吉。
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金柑、おろし生姜、白ワイン、八角（スターアニス）、シナモンスティック、ブラックペッパ ...冬の味覚「金柑」を白ワインとスパイスで煮込みました。シロップはお湯やソーダで割ってモ ...
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ピーマン、小麦粉（中にふる）、合いびき肉、卵(M)、玉葱みじん切り、塩胡椒ナツメグ、 ...ピーマンが好きで、煮込みにしてみました。 作り置きもできて便利です。
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鶏レバー１パック、玉ねぎ、にんじん、セロリ、マッシュルーム、にんにく、オリーブオイル ...パンやワインはもちろん、ご飯にも合います。レバーが苦手な方もおいしく食べられますよ♪
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豚肉の角切り、玉ねぎ、トマト、ナス、ピーマン、ズッキーニ、バター、オリーブオイル、に ...無水なので野菜からたっぷり水分が出て、とっても美味しいスープになります。
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監修：エノテカ
