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フランスパン専用粉(強力粉+薄力粉でもOK!)、塩、砂糖、水分(必ずぬるま湯で!)、 ...天然酵母の類での発酵パンは美味しいことは言うまでもありません♡難しい事はありませんの ...
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薄力粉、砂糖、塩、水分、サラダ油、白神こだま酵母、ラスクのペースト材料、バターまたは ...薄力粉オンリーで仕込む。クープを入れるのは破裂防止の為。バゲットではないので一本クー ...
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リスドォル、砂糖、塩、白神こだま酵母、水分(寒い時はぬるま湯で)やっぱゆっくり発酵させて仕込むほうがあってるのですかね、バゲットは^^; 天然酵母 ...
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強力粉、薄力粉、砂糖、塩、エサンテ、白神こだま酵母ドライ、ぬるま湯フランスパン風に仕上げたくて石窯パンをアレンジしてみました!明太フランスやガーリック ...
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強力粉(国産)、はちみつ、塩、水、白神こだま酵母(ドライ)、ぬるま湯(35℃)フランスパン好きなひとのために...