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砂肝、ブロッコリー、塩麹、にんにく、オリーブ油、白ワイン、パプリカパウダー（胡椒でも ...焼鳥でおなじみの砂肝を塩麹だけで味付けしてオリーブ油で炒めたら、おいしいワインのつま ...
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砂肝、ネギ、ごま油、にんにく、生姜、粗挽き黒胡椒（または花山椒）、コーシャーソルト（ ...赤ワインでも白ワインでも相性が良いアテ。ビールの肴にも最高です。ごはんと一緒でも美味 ...
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砂肝、ニラ、塩、粗びき黒コショウ、マーガリン（又はバター）砂肝とニラの相性は抜群です。シンプルな味付けだけど、ビールのおつまみにも最適です♪
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鶏砂肝、たまねぎ、ニラ、塩、にんにく（好みで）、オリーブオイル、塩麹 レシピID ...塩麹の名レシピ砂肝炒めのバリエーションです。
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砂肝、ピーマン、レモン、ゴマ油、塩味付けは塩だけで、食べる時にギュッとレモンを絞っていただきます。ビールのあてに、最高 ...
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砂肝、長ネギ（白いところ）、酒、塩、粒胡椒、サラダ油長ネギの自然な甘みととろみが塩味の砂肝ととても合います。砂肝の好きな食べ方、定番です ...
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砂肝(筋なし)、レタス、バター、にんにく、塩、胡椒、粗びき黒胡椒(あれば)、レモン汁ちゃちゃっとできる簡単なおつまみを考えました♪
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砂肝、セロリ、オリーブ油、料理酒、にんにくチューブ、クレイジーソルト(塩胡椒でも)コリコリ砂肝とパリパリセロリの食感が楽しい一品。おつまみにもおかずにも最高です♫下の ...
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砂肝、長ネギみじん切り、塩、胡椒、カイエンヌペッパー葱塩炒めの仕上げにカイエンヌペッパーを使ってピリ辛に。 鶏肉や豚肉などでも美味しいで ...
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砂肝、酒、サラダ油、鷹のツメ（小口切り）、なす、エリンギ、ニンニクの芽、水、レモン汁 ...あっさり塩味でも、ニンニクの芽でスタミナ倍増。 食感が楽しくて、ごはんがすすみます ...
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監修：牧野直子
