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笹竹 焼き のレシピ

13品
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  • 春の山菜のっけ稲庭うどん

    稲庭うどん、根曲がり竹、鶏モモ肉、湯、ワラビ、ミズ、アサツキ、麺つゆ
    根曲がり竹の季節、穂先の柔らかい部分は煮物や天ぷら、筍ご飯や焼き筍で食べ、下の方も美 ...

  • ダンボールで燻製

    ダンボール箱、棚用の細竹か棒、ブロック状のスモークチップ、耐熱皿、ガムテープ、焼き網
    手作りのハムを加熱中に、段ボールでこんな燻製箱を作ってみませんか？ 作ってみると意外 ...

  • 温冷どちらでも♪生姜味噌おでん

    高野豆腐、こんにゃく、ニッスイ　活　焼ちくわ、細竹の子（水煮）、煮干し、出汁昆布、水 ...
    出汁のしみたおでんに甘辛い生姜味噌をつけていただきます。夏も冬も体を冷やさない効果あ ...
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