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笹身の薫製 のレシピ

23品
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  • 水茄子とササミのサラダ

    水茄子、ササミ（燻製または、蒸し）、絹豆腐、胡瓜、トマト、★パルメザンチーズ(粉チー ...
    水茄子とササミの燻製を使い、チーズの代わりに豆腐を使用。 簡単ヘルシーおかずサラダ♪

  • ささみの燻製(ver白ワイン)

    ささみ、塩、ローズマリー、タイム、粗びき胡椒、白ワイン、水
    ささみは淡白なので味付けで雰囲気がガラッと変わります。これは白ワインに漬け込みリンゴ ...

  • 塩麹さんで鶏ささみの燻製

    by jonah6
    鶏ささみ（小さめ）、さっこままさんの塩麹さん（ID：637783）、スモークチップ、 ...
    写真撮り忘れました。次回載せます・・・・
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