糠 のレシピ
404品-
糠ニシン、生姜(薄切り)、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、はちみつ、鷹の爪、山椒、水圧力鍋で骨まで柔らかく。 麺・丼の具材としてもどうぞ。
-
生糠自分の覚書として。
-
糠にしん、人参、大根、白菜、じゃがいも、こんにゃく、焼き豆腐、長ねぎ、水、料理酒、昆 ...これからの寒い時期にピッタリの三平汁！道産食材を使って美味しく作ってください♪
-
竹の子、糠、鶏レバー、醤油、小麦粉、唐辛子、五香粉、オイスターソース、茶叶蛋調味料竹の子と違う下味にして、オイスターソースで和えればそれぞれの味が引き立つ本格中華に！
-
筍（小ぶり）、水（筍がすっぽりかぶる量）、糠、塩国産の水煮は中々買えないけれど、旬の時期は地元産の生筍が安く出回るのでぜひ自作してみ ...
-
ズッキーニ、アマニ油、醤油ズッキーニの糠づけはサラダ感覚で食べれて美味しいですよ。
-
竹の子、米、タカノツメ野菜ソムリエ考案レシピ。竹の子の下処理に糠がない！糠を1袋買うと多すぎる！そんな時は ...
-
たけのこ、糠、鷹の爪たけのこの下処理。
-
糠ニシン、ニンジン、大根、コンニャク、塩、和風だし(顆粒)、水三平汁と言えば、鱈というイメージですが、 鱈よりも安い糠ニシンで、美味しい三平汁が ...
-
筍（大）、糠（付属）、だし汁、みりん、塩麹、わかめ、米、昆布、酒、お揚げ、塩筍は、季節の食材。道の駅で買うので、新鮮。時間はかかるが、簡単な下処理。 庭の山椒を ...
