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黄色い梅、塩、テラペール 小、ビニールに水を1ℓ入れたもの梅干しは発酵食品。 美味しい海の塩で作る梅干しは絶品!! 今年初めてのチャレンジ!
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蕗、サバ缶、新ショウガ、めんつゆ、こしょういつも家にある材料で簡単にできました。
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水、だし、みりん、しょうゆ、塩、だしパック2日かけて、鍋いっぱいに作るけどあっという間に無くなっちゃうくらい美味しいおでんです ...
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切干大根(市販)、汐ふき昆布 ささめ超簡単なのに深い味・・・ ご飯にもお酒のお供にも
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細めの蕗、酒、砂糖、醤油、米のとぎ汁白いご飯にも、酒肴にも