老舗 のレシピ
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牛肉（または豚肉）薄切り、玉ねぎ、バター、好みのきのこ、小麦粉、お好み焼きソース、ト ...20分で完成！子どもも大人も大好きな味！少ない調味料でさっと煮込むだけ。牛肉でも豚肉 ...
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粉寒天、クズ粉、豆乳、赤えんどう豆(味付け済)、きな粉、黒蜜、水京都の名店の和菓子を再現してみました。甘さ控えめで、老若男女美味しく頂けるお味です。
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卵、きび砂糖(砂糖でもOK)、無塩バター(有塩でも大丈夫！）、薄力粉(特宝笠がおすす ...2008年に購入した老舗お菓子やさんのレシピを集めたお菓子作りの本から、メモで書き出 ...
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上新粉、ぬるま湯、餡子、柏の葉、片栗粉柏の葉は落葉の時期になっても、新葉が生えるまで落葉しないので縁起がよく、子孫繁栄の意 ...
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蒸し麺、オリーブ油、豚こま肉、ゴマ油、干し椎茸（大きめ）、水、長ネギ（白）、白菜、赤 ...サンマー麺で有名な玉泉亭＠伊勢佐木町は椎茸そばも好評。それを焼きそばにしてもらったこ ...
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牛すじ、長ねぎ（青い部分）、生姜（薄切り）、酒、水、玉ねぎ、大根、蒟蒻、塩、牛すじの ...圧力鍋でトロトロ極上の牛すじ煮込みを時短で
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絹ごし豆腐、水、醤油、みりん、酒、砂糖、顆粒かつお出汁、ゆで卵（お好みで）、ごはん（ ...簡単！老舗名店の味！とうめし（豆腐茶飯） ※2人分のレシピは【コツ・ポイント】欄をご ...
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オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、プチトマト、大豆ウインナー、ピーマン、人参、ケチャ ...昔、喫茶店で食べた、ナポリタンの味を再現したくなりました。
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ちりめんじゃこ、実山椒(じゃこの1／5量)、A酒、A濃口しょうゆ、Aグラニュー糖、A ...ビックリする位 美味しくできました♪♪ ご飯が進む！
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木綿豆腐、豚挽肉、①長ネギみじん切り、①おろし生姜、①おろしにんにく、①豆板醤、水、 ...本格派のレシピです！飲食店でもつかってた人気レシピです！
