腐乳 のレシピ
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豚バラ肉、鷹の爪、長ネギ、八角、醤油、砂糖、紹興酒、腐乳、高菜、ホウレン草、豆苗、チ ...中華風の豚の角煮。八角の風味が決め手。
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若鶏ブツ切り、紹興酒、白胡椒、塩、里芋、お湯、長ねぎ、生姜、油、長ねぎ、ニンニク、生 ...おうちで本格中華家庭料理。里芋と鶏肉をじっくり中華風炒め煮しました。腐乳を使うとコク ...
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じゃがいも、しいたけ、かぶ、玉ねぎ(くし切り)、鶏むね肉、塩、小麦粉、オリーブオイル ...自分史上最高のホワイトシチューができてしまったのでレシピをしたためました。
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豚ひき肉、にんにく 粗みじん、花椒(ホール)、ピーシェン豆板醤、☆鶏の茹で汁orお湯 ...“神ってる”バランスのよさと♡褒められ麻婆豆腐
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大葉油麦菜(ユーマイサイ)、にんにく(潰す)、唐辛子、腐乳、腐乳の漬け汁、水、鶏ガラ ...家庭菜園の大葉油麦菜(ユーマイサイ)を使って作った。
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レタス、腐乳、腐乳の漬け汁、きび砂糖、水、炒め油腐乳さえ有れば簡単に出来る、レタスの中華炒めです。シンプルな料理ですが美味しい!
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空心菜、にんにく(芯を取り潰す)、唐辛子 (2分割、種は除く)、腐乳 (漬け汁も使 ...空心菜炒めを、腐乳を使って作ってみた。
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鶏胸肉、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、腐乳安い鶏肉、麺つゆと腐乳に漬けこんで、厚手の鍋で蒸し焼き(水なし)で、にしました。この ...
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鶏肉 (モモでもムネでも)、腐乳、にんにく、紹興酒、小麦粉、揚げ油腐乳とにんにく、紹興酒で味がビシっと決まります!粉は半分片栗粉にして白っぽく仕上げて ...
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青梗菜、香菜、上湯スープ、腐乳、クリームチーズ、カシューナッツ、長ネギ、ニンニク、生 ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)