船上 のレシピ
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かつお、食塩、青じそ、しょうが、濃口しょうゆ釣り船が沖に出て空腹を満たすために釣ったかつおを船上でおろし、包丁でたたいた後、塩を ...
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パスタ、ご飯、クミン、サラダ油エジプトでダイビングの船上で食べました。
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ふぐ(赤目フグ:新鮮な物)、*船上で下処理してもらった物です。、片栗粉、ポン酢、ネギ ...弾力の有るフグ肉と片栗粉のツルッとした食感が絶妙♪おろしタップリのポン酢でいただきま ...
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スルメイカ、天然塩、焼酎40度自分でスルメイカを釣ったときには、船上沖干しにしたものを使います。家庭で作るなら、船 ...
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ショウサイフグ(小)、塩コショウ、フライ用マヨネーズ、小麦粉、パン粉、マジックソルト釣りで釣ってきたフグ達。大量なので、 フライで消費! 資格のある船上さんが下処理して ...
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マイカ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●白だし沖釣りで釣りたてのマイカ(ケンサキイカ)を船上でタレに漬けてつくった沖漬け。美味い。
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フグ(ショウサイフグ)、*船上で下処理してもらった物です。、めんつゆ(3倍濃縮)、大 ...麺つゆで簡単調理。カラッと揚げたフグをたっぷりの大根おろしでいただきま〜す。 暑い夏 ...
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フグ(ショウサイフグ:新鮮な物)、※船上で下処理してもらったものです。、【ソース】、 ...コリコリした食感は捕れたてならでは♪ 大葉•ミョウガたっぷりでこんな食べ方はいかがで ...
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フグ(ショウサイフグ・トラフグ)、※船上で頭•内臓•皮を取って処理してもらった物です ...ふっくら白身のフグは唐揚げがオススメ♪ブツ切りにしてボリューム満点のおかずに♪お酒が ...