葉 のレシピ
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生茶葉茶摘み体験したり、お庭で育ててるチャノキがあったら、自分でお茶を作ろう。
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新玉ねぎの葉、鶏肝、焼き肉のタレ色鮮やかで、美味しい！
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フキ 葉と茎、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆きび砂糖、ごま油(炒め用)、にんにく(刻 ...大きな葉つきのフキをいただいた。葉っぱも少し苦みが残り実に旨い
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キャベツの外葉、ベーコン、塩胡椒、牛乳、小麦粉、コンソメ、にんにく(チューブ)外葉も美味しくリメイク。
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お茶の新芽、Ａ 米粉、Ａ 水、Ａ 減塩醤油、薄力粉、揚げ油、お好みの塩新緑の柔らかい新芽を天麩羅にしました。米粉衣でザクザク食感と香り、ほろ苦さをご賞味く ...
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フキの葉っぱ、ごま油、○酒、○醤油、○砂糖、かつお節、炒りごま(白)普段は捨ててしまう「フキの葉っぱ」をふりかけ風に調理してみました。
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蕗の葉、山椒の実、みりん、めんつゆ山や野原の柔らかい蕗の葉を見つけたらぜひ！ごはんやお酒に春ならではの味。山椒の香りが ...
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山椒の葉、ちりめん、ごま油、料理酒、みりん、しょうゆ、白ごま山椒の実ではなく、葉を使った佃煮です。山椒の香りは変わりませんが、山椒が苦手だった私 ...
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葉っぱ、ごま油、いりゴマ、※酒フキの香りを楽しむ薄味つくだ煮です
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キャベツ外葉、水、鶏がらスープの素、とき卵、胡椒、ごまスープにすれば栄養ダイレクトにとれそう。濃いめの味だと青臭さも気にならない。
有名人のレシピ
かぶ、かぶの葉、しょうゆ、みりん、かつおぶし
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：赤すぐ×クックパッド
