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基本の料理から料理研究家の人気レシピ、トレンド食材のワザありレシピなど、毎日の“美味しい”を応援するレシピを多数ご提供しています。
やさしい保存食と自家製レシピ
手順がやさしい、体にやさしい保存食の本。無添加で食材が選べる自家製が1ばん。熟成を楽しみ、四季のおいしさを味わえる1冊。
長期保存の注意点
オレンジのマーマレード
野菜ピクルス
干し野菜
ベジチップス
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食材2つでささっとメインディッシュ。
「食材2つで簡単にできて、栄養もボリュームもある」おかず集。ワタナベマキ流レシピで、がんばらなくてもおいしくできます!
豚こまぎれ肉とたたききゅうりの豆豉いため
豚バラ肉とたけのこのにんにくいため
豚しゃぶとアボカドの青じそソースあえ
豚厚切り肉のマスタードオニオン焼き
豚厚切り肉とトマトのバルサミコソテー
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0kcalからの寒天デザート
寒天デザートなら、たっぷり食べても低カロリー。おまけに、お通じもばっちり!体の中の老廃物もすっきりデトックスしてくれます。今日から寒天生活を始めましょう!ダイエットに!デトックスに!高血糖値対策に!
プレーンかんのアセロラジュースかけ
プレーンかんのサイダー仕立て
レモンかんのいちごピュレかけ
ほうじ茶かん(写真左)
ジャスミン茶かん(写真右)
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