蓋裏 のレシピ

水、バター、強力粉、パン用スキム（スキムミルク）、砂糖、塩、ドライイースト、ドライフ ...

準強力粉(リスドォル)、ライ麦粉、全粒粉、酵母元種(水:粉=1:1)、水、塩、モルト ...