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干し椎茸、しめじ、舞茸、☆クマソバ鶏だし、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆塩、☆砂糖、☆料理 ...初級。干し椎茸の戻し汁にクマソバ鶏だしをプラスした、旨みたっぷりの温かいお蕎麦です。
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ソバ（乾麺でも茹で麺でも）、小麦粉、水、マイタケ、揚げ油、市販つゆの素、長ネギや三つ ...舞茸の季節になったら、舞茸の天ぷらをどんと乗せて温かいお蕎麦で旬を満喫！秋にぴったり ...
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生姜薄切り、白ネギカット、キノコ類しいたけ、舞茸 エリンギ、豚バラ、お水、お酒、みり ...冷たい麺に温かいお汁が美味しい。お蕎麦にする時はお醤油を足した方が良いです。
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生蕎麦、水、しじみ、椎茸、酒、みりん、醤油、塩、ネギ、すだち少しさむい日に温かいランチはと
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豚肉、◎塩麹or塩、◎酒、片栗粉、氷水、茹でた筍の穂先、茸（大黒しめじ使用）、三つ葉 ...掘りたての筍のだしの効いた美味しいお蕎麦です。
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生しいたけ、まいたけ、しめじ、そば（乾麺）、ごまだれ（市販）、白すりごま、めんつゆ（ ...レンチンしたきのこにコクのあるごまだれをあわせた具材をのせた温かいアレンジおそば♪お ...
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そば、長ねぎ、舞茸、しめじ、豚ばら肉（薄切り）、だし汁、水溶き片栗粉、しょうゆ、酒、 ...きのこと豚肉のうまみにしょうががきいた温かいあんかけそば♪きのこのはお好みでアレンジ ...
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里芋、ごぼう、大根、にんじん、椎茸、こんにゃく、木綿豆腐、長ねぎ、サラダ油、水、★酒 ...年越しそばに熱々けんちん汁で、冷たいつけそば♪温かい汁そばも美味しい♪
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白身魚（60ｇ切身）、酒、食塩、そば(乾麺)、しめじ、花形人参（冷凍）、みつば、★出 ...もうすぐ立春です。節分に美味しい魚とそばを食べて長寿の縁起を担ぎましょう。
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ナメコ、カット済み干し椎茸、カマボコ、ゴマ油、☆醤油、☆白だし、☆みりん、☆酒、長ネ ...ナメコと干し椎茸を使い卵でとじました。蕎麦店のレシピをアレンジしましたが簡単なのにウ ...
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監修：中野三津子
監修：妊すぐ×クックパッド
