衣 のレシピ
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胸肉、◎醤油、◎塩(仕上げに味付け無しの時)、◎すりおろしニンニク、◎お酒、大葉(刻 ...米粉活用！大葉が香る唐揚げです♪カレー塩で仕上げましたがこれが美味しい♡
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黒はんぺん、卵、いりごま、小麦粉、パン粉、青のり、サラダ油(揚げ用)静岡県民おなじみの黒はんぺんにカリッと香ばしいごま衣と彩のきれいな青のりパン粉をまぶ ...
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豚こま、酒、みりん、ニンニク、しょうが、オイスターソース、米粉、油、アボカド、ヨーグ ...鶏がなくて豚こましかなかったので 代用で作りました。
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米粉、マヨネーズ、水米粉活用♪ グルテンフリーの米粉でしっかりまぜてもさっくり上がる衣です(^^)/
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鯖(三枚下ろし)、☆料理酒、☆生姜汁、☆塩、☆醤油、米粉、揚げ油米粉活用です。カラッと仕上がる竜田揚げになりました。
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鶏もも肉、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、塩コショウ、料理酒、卵、ごま油、片栗粉、 ...いくらでも食べられちゃう。しょうがとニンニクが効いてる子供も大好きなお味。米粉活用の ...
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鳥もも肉、米粉、醤油、みりん、チューブしようが、チューブにんにく#米粉活用 通常の鶏の唐揚げの粉を米粉にするだけです。
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ナス、キスなどの白身魚、卵(M)、お米の粉、水「米粉活用」てんぷら粉の代わりにお米の粉で天ぷらを作ったら、外はカリカリ、中はシット ...
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ブロッコリー、かリブロ、蕾菜、☆薄力粉、☆片栗粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、△卵、 ...天ぷらじゃ無いよ！フリッターだよ 旬には是非食べたい野菜達♡
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竹輪、☆薄力粉、☆片栗粉、☆炭酸水、マヨネーズ、あおさ天ぷらの衣の覚書
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：武蔵 裕子
監修：エノテカ
