旬の野菜達に美味しい衣を漬けたフリッター
作り方
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1
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今回の野菜達は
ブロッコリー
かリブロ
蕾菜
それぞれ好みの大きさに切って下さいね
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2
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ボウルに☆を入れます
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3
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△を加えてしっかり混ぜます
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4
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野菜達をくぐらせて衣を
まとわせます♡
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5
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油は野菜達がつかる位で
揚げます
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6
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揚がったら器に盛り付け
お好きなソースで
ケチャップや塩など♡
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コツ・ポイント
焦げやすいので強火じゃ無くて
中火位でね
中火位でね
このレシピの生い立ち
今しか食べれない旬の野菜♪
前回は天ぷらにしたから今日は
フリッターにしました。
塩かケチャップと言ったのに、てんつゆがいいなぁ~と主人(笑)
天ぷらとフリッターの見分けは付かなかったみたい♡
前回は天ぷらにしたから今日は
フリッターにしました。
塩かケチャップと言ったのに、てんつゆがいいなぁ~と主人(笑)
天ぷらとフリッターの見分けは付かなかったみたい♡