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観察記録
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やげんガラスープ煮込み観察記録
by
RGBじぇねしす
やげん軟骨、ガラスープ、調味料等
戦いがはじまる
釜飯弁当の器を使いたい☆最初のおかゆ
by
piopiopiop
釜飯弁当の益子焼の器、米、水、追加水
使い始めのお手入れに おかゆを炊きました☆ ふきこぼれ対策をしたくて 観察記録しま
...
【メモ】ガナッシュの観察
by
ぐるちー
製菓用チョコレート(カカオ分51%)、植物性ホイップクリーム(35%位)、バター、蜂
...
ガナッシュの成功の艶と微妙な失敗の艶の差の見極めに自信をつけるための観察記録。ぷるん
...
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