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豚のカシラ、◎塩、黒胡椒、オリーブオイル(炒め用)、クレソン、レモン汁、白いりごま【我が家のサラダ】 サッパリと頂く豚のかしらはうま味があって美味しい!
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豚かしら肉、水下処理する事でほろほろでまるで牛肉
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豚かしら、大根、酒、みりん、醤油、さとう電気圧力鍋で豚かしらの煮込み
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ブタのカシラ、本しめじ、チンゲンサイ、創味シャンタン(中華だし)、塩コショウ、ごま油ブタのカシラを油を使わず中華炒め風に。 ブタのカシラを他の部位に、本しめじを他のきの ...
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豚かしら肉、なす、九条ねぎ(または青ねぎ)、サラダ油、味噌、醤油、酒、砂糖、みりん、 ...埼玉県東松山市の名物焼き鳥(豚ですが焼き鳥)を炒め物にアレンジしました。簡単でビール ...
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豚かしら肉、長ねぎ、塩、味噌、酒、みりん、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし) ...埼玉県東松山市のソウルフード"豚のかしら肉"の「やきとり」 お手軽にフライパンでも
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豚のかしら肉、茄子、キャベツ、もやし、ごま油、塩胡椒、味噌、醤油、酒、みりん、ニンニ ...豚のかしら肉の旨味と柔らか茄子の野菜炒め 味噌ニンニクの香りが食欲そそる ビールでガ ...
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豚カシラ、ししとう、★にんにく(おろし)、★コチュジャン、★醤油、★日本酒、★みりん ...ピリ辛辛ですよー♪
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豚のカシラ、玉ねぎ、にんにく、固形スープのもと、水、赤ワイン、ローリエ、デミグラスソ ...牛のほほ肉の赤ワイン煮を豚のカシラで再現
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豚の頭肉、むね肉、ニンジン、玉ねぎ、卵、コーン、白菜かキャベツの葉、塩、パン粉、豆乳 ...フードプロッセーサーでミンチに