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ラム肩ロース、にんじん、タマネギ、セロリ、赤ワイン、トマト水煮、コンソメキューブ、ロ ...羊は欧州では春が旬とされているらしく、日本国内では春の食材であるジャガイモとくみあわ ...
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牛すねorほほorそとももor肩ロースorばら、たまねぎ、にんじん、セロリ、ビーフブ ...ソースは余ったら翌日チーズとご飯とお肉をいれてリゾットにしたり、パスタにしても絶品で ...
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豚肩ロース、赤ワイン、玉ねぎ、人参、はちみつ、じゃがいも、オリーブオイル肩ロースは筋張っているので、一度煮込んでからムニエルにします。
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豚肩ロース、豚バラ肉かたまり、玉ねぎ、水、にんじん、セロリ、☆トマト缶、☆赤ワイン、 ...圧力なべ活用してますか?炒め玉ねぎが大変だけど、あとは煮込むだけです。肩ロースが安い ...
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【牛すね肉「すじ肉やばら肉、肩ロースでもOK」】、【塩コショウ】、【玉ねぎ】、【にん ...★2016年11月100人目★ 玉ねぎと牛すね肉を圧力鍋で赤ワインやトマト、醤油や蜂 ...