身 のレシピ
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ご飯、サラダ油、刻み油揚げ(湯通し済)、エリンギ・水煮筍(千切り)、玉葱(薄切り)、 ...ピッチャー林選手に代わって小林選手…見た目・全くのハヤシライス…家計のピンチに、そつ ...
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山くらげ(水で戻した重さ→)、醤油、砂糖、胡麻油、水(乾燥山くらげを戻すため)どこを旅した時に買ったのかも忘れ、長年冷凍庫に保存しておいた山くらげをいよいよ調理。 ...
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鯵(大き目)、3%塩水、塩ヒレについた焼き塩だけでお酒1合いっちゃう
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冷凍里芋、人参、ちくわ、干し椎茸、しらたき、きぬさや(飾り用)、出汁(干し椎茸の戻し ...のっぺは新潟県の郷土料理です。地域により内容は様々ですが、上越市の「のっぺ」を紹介し ...
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ぶりかま(スーパーの)、塩、水、酒、酢初めてぶりかまを調理しました。美味しかったのでこれからは積極的に作っていきたいです。 ...
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鯛の切り身、酒、小麦粉、溶き卵、揚げ油、きび砂糖、酢、濃口醬油、ゆで卵、マヨネーズ、 ...鯛の天ぷらとチキン南蛮からヒントを得ました。ふわふわの鯛の身を甘酢に漬け、タルタルソ ...
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マグロの尾の身、大根、三温糖(砂糖)、しょうゆお得なマグロしっぽの身。マグロのコラーゲンたっぷり、大根の甘みたっぷり美味しい一品。 ...
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牛乳、マシュマロ、粉末シナモン寒い季節の眠れない夜に♪ ミルクの幸せホルモン「セロトニン」を作るトリプトファンの効 ...
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鶏ひき肉、豆腐、生姜(チューブ)、片栗粉、醤油・酒・味醂、砂糖鶏ひき肉に豆腐は度々 色んな調理しますが 今回は焼き鳥風にしてみました
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ワラサの尾の身、長ナス、パプリカ(赤と黄色)、ピーマン、椎茸、業スーの甘酢あん、酢、 ...ピリ辛に味変してますが、業務スーパーの甘酢あんだけでもおいしくできます! ワラサの尾 ...