身 のレシピ
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冷凍里芋、人参、ちくわ、干し椎茸、しらたき、きぬさや(飾り用)、出汁(干し椎茸の戻し ...のっぺは新潟県の郷土料理です。地域により内容は様々ですが、上越市の「のっぺ」を紹介し ...
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ぶりかま(スーパーの)、塩、水、酒、酢初めてぶりかまを調理しました。美味しかったのでこれからは積極的に作っていきたいです。 ...
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鯛の切り身(刺身用)、長芋すりおろし、白だし、鰹だし、えのきだけみじん切り、茹でた人 ...パサつきがちな鯛の身もフワフワ♬子供も嫌がらす食べてくれます(^ー^)
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マグロの尾の身、大根、三温糖(砂糖)、しょうゆお得なマグロしっぽの身。マグロのコラーゲンたっぷり、大根の甘みたっぷり美味しい一品。 ...
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牛乳、マシュマロ、粉末シナモン寒い季節の眠れない夜に♪ ミルクの幸せホルモン「セロトニン」を作るトリプトファンの効 ...
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鶏ひき肉、豆腐、生姜(チューブ)、片栗粉、醤油・酒・味醂、砂糖鶏ひき肉に豆腐は度々 色んな調理しますが 今回は焼き鳥風にしてみました
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ワラサの尾の身、長ナス、パプリカ(赤と黄色)、ピーマン、椎茸、業スーの甘酢あん、酢、 ...ピリ辛に味変してますが、業務スーパーの甘酢あんだけでもおいしくできます! ワラサの尾 ...
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鯛あら身、ごぼう、しょうが、★醤油、★お酢、★酒、★(お好みで)砂糖あら身って何だか玄人っぽいですよね。でも、全然楽勝です!贅沢な常備菜にしましょう。お ...
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米、いりこの身と卵巣、にんじん、油揚げ、いりこと昆布の水出し、醤油峠の釜めしの釜を使って炊き込みご飯にチャレンジしてみました。
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鯛の兜、お米、水、酒、醤油、昆布、三つ葉鯛の兜だけど、身がたくさんあって出汁に使った昆布も無駄無く食べられます。