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軍鶏鍋
のレシピ
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鬼平犯科帳風軍鶏鍋風鳥鍋
by
だんざぶろう
鶏モモ、ネギ、糸こんにゃく、ゴボウ、だし(昆布、カツオ)、醤油、みりん、酒
軍鶏は高いのでただの鶏肉を使用。鬼平犯科帳だとごぼうと軍鶏の臓物のみだが糸コン、ネギ
...
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