那珂湊 のレシピ
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あんこうの肝(生)、塩、酒、みりん、大根おろし、韓国とうがらし粗挽き(細挽きでもOK ...那珂湊お魚市場伝授のレシピ。どうせ作るならひと手間かけて絶品の旨さを♪日本酒ワインに ...
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あんこう、鍋の具となる野菜やキノコや豆腐やしらたきなど、昆布または顆粒昆布だしの素、 ...あんこうで有名な茨城県那珂湊の魚屋さんに聞いた作り方をベースに作りました。頑張った分 ...
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あんこう(あん肝含む)、味噌、酒、みりん、豆腐、しらたき、長ねぎ、白菜、しいたけ、え ...絶品雑炊♪あん肝があれば市販の「アンコウ鍋スープ」を使わずお家の味が楽しめます。ひと ...